Ingredientes
- 2 fatias de pão integral
- 1 abacate maduro
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Pimenta vermelha em flocos (opcional)
- Coentro fresco picado (opcional)
- Tomate em rodelas finas (opcional)
- Cebola roxa em fatias finas (opcional)
Preparo
Comece torrando as fatias de pão integral até ficarem levemente douradas e crocantes.
Enquanto isso, corte o abacate ao meio e remova o caroço. Retire a polpa do abacate e coloque-a em uma tigela.
Amasse a polpa do abacate com um garfo até obter uma consistência suave, mas com alguns pedaços ainda visíveis.
Adicione o suco de limão, sal e pimenta à polpa de abacate amassada. Misture bem para combinar os sabores.
Espalhe uma camada generosa da mistura de abacate em cada fatia de pão torrado.
Agora você pode personalizar sua tostada de abacate com seus ingredientes favoritos. Adicione algumas rodelas de tomate, fatias finas de cebola roxa, pimenta vermelha em flocos e coentro fresco picado.
Tempere com um pouco mais de sal e pimenta, se desejar.
Sirva imediatamente e aproveite sua tostada de abacate deliciosa e saudável!
Você também pode adicionar outros ingredientes como folhas verdes, fatias de pepino, pimentões ou até mesmo uma pitada de molho picante para dar um toque extra de sabor. Fique à vontade para personalizar a receita de acordo com suas preferências!