Ingredientes
- 2 bananas maduras congeladas, cortadas em rodelas
- 1 xícara de frutas congeladas de sua escolha (como morangos, mangas, framboesas, mirtilos)
- 1/2 xícara de leite vegetal (como leite de coco, leite de amêndoa ou leite de soja)
- 2 colheres de sopa de xarope de agave ou outro adoçante natural (opcional)
Instruções
Coloque as bananas congeladas e as frutas congeladas em um processador de alimentos ou liquidificador potente.
Adicione o leite vegetal e o xarope de agave (se estiver usando) ao processador de alimentos ou liquidificador.
Misture tudo em alta velocidade até obter uma mistura cremosa e homogênea. Se necessário, pare o processador de alimentos ou liquidificador algumas vezes para raspar as laterais e misturar novamente.
Prove a mistura e adicione mais adoçante, se desejar.
Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento.
Cubra o recipiente e coloque-o no freezer por cerca de 3 a 4 horas, ou até que o sorvete fique firme.
Retire o sorvete vegano de frutas do freezer e deixe descansar em temperatura ambiente por alguns minutos antes de servir para facilitar o sorvete ser retirado do recipiente.
Sirva o sorvete vegano de frutas em tigelas ou casquinhas e desfrute!
Este sorvete vegano de frutas é uma sobremesa refrescante e saudável, perfeita para os dias quentes de verão. Você pode experimentar diferentes combinações de frutas para criar sabores variados. Aproveite essa opção deliciosa e natural!
